
Rood diepvries fruit met slagroomijs
Ingredienten
- 1 of 2 pakken rood diepvries fruit
- Eventueel wat likeur (marasquin, cassis of kirsch)
- 1 pak slagroomijs
- Takje munt
- Poedersuiker
Bereidingswijze
-
Laat het fruit in de koelkast rustig ontdooien
-
Neem vier gezellige glazen schaaltjes of coupes
-
Een beetje eiwit loskloppen en op een schoteltje doen
-
Kleur een beetje fijne suiker rood, groen of een ander kleurtje en dip de bovenkant van het schaaltje (glas) in de eiwit en daarna in de gekleurde suiker
-
Je hebt nu een leuk gekleurd randje op het glas
-
Vul het glas met het fruit (niet al te vol) en verzin er zelf een passende decoratie bij